彩双鶴(いろどりそうかく)
落雁 / 12個入り
双鶴の紋様は「南部向い鶴」と呼ばれ、盛岡藩主・南部家の家紋として代々用いられてきました。彩双鶴は優しい口溶けの片栗落雁と香ばしい香りが口の中に広がる香煎落雁の2種類が楽しめる小さな落雁です。コーヒーや紅茶に合わせても美味しくお召し上がりいただけます。
お問い合わせ019-653-5777
双鶴本舗 丸基屋
盛岡市内の大手菓子問屋で、番頭として修行していた佐々木喜之助が1937年に創業。盛岡銘菓のからめ餅、豆銀糖や、法事菓子などを製造販売していました。当時としては珍しいジャムを挟んだワッフルを販売したところ、焼く傍らから売れていったそうです。盛岡藩主南部家の家紋「向い鶴」の木型を譲り受け、これで香煎落雁(こうせんらくがん)を製造しました。
【本店】
岩手県盛岡市南大通1丁目12-21
TEL:019-653-5777
営業時間:9:00~18:00
定休日:年末年始
【フェザン店】
フェザン1Fおでんせ館(岩手菓子倶楽部)
岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44
TEL:019-654-7661
営業時間:9:00~20:30
【WEBサイト】
https://www.marukiya-iwate.com/
デザイナーから
担当デザイナー
山内稜平(grams design office)
今回、モヤーネでの販売に合わせていつもの双鶴よりも小粒の「彩双鶴」を開発しました。落雁との距離をもっと近くに感じて欲しいという想いからサイズを小さくし、また楽しい気分になれるようにカラフルな双鶴が出来上がりました。気温や湿度を読み、手作業で作られる双鶴の良さはそのままより手に取りやすいパッケージングで、デザインは彩双鶴の名にふさわしく、華やかでいろどり豊かな2羽の鶴が描かれたデザインです。
「もりおか、やっぱりいいよね。」
リサーチパネル
商品一覧
LINE UP
MORIOKA TWILIGHT LAGER
〝Twilight〟は、昼と夜のあわいに訪れる、わずかで特別な黄昏時間。これは、かつて限られた醸造士だけが 地下貯酒室で飲むことができた、ドイツ伝統の無ろ過ラガーです。コクと苦みのバランスの良い、 盛岡を代表する味わいをぜひ。
盛岡まち風鈴
盛岡まち風鈴は、南部鉄器ならではの硬質で涼やかな音色を奏でる風鈴です。縁起物である松をモチーフにした風鈴に、盛岡をイメージしたイラスト入りのオリジナル短冊をつけました。目と耳から涼やかな心地良さをお楽しみください。
盛岡珈琲物語
盛岡珈琲物語は、コーヒーのほろ苦い味わいが楽しめるひとくちサイズのクッキーです。 小麦粉は100%岩手県産を使用しており、かわいらしいコーヒー豆の形は、ひとつひとつ手作りです。コーヒーと一緒にお楽しみください。
盛岡みのりブラウニー
ビターな味わいのチョコレートブラウニーは盛岡産米粉を100%使用しています。パッケージに描かれるのは鷲の雪形が現れた岩手山。盛岡近郊ではこの形が見えたら田植えのサインとされていたそうです。ふんわり漂うコーヒーの香りに、盛岡での情景を思い出しながらお召し上がりください。
もりおか石割桜クッキー
盛岡の観光名所のひとつ、巨大な花崗岩の割れ目から育った一本桜「石割桜」の世界観を踏襲したクッキー。岩手県産南部小麦を100%使用した、ナッツ類の香ばしさとバターの芳醇な香りが特徴です。口の中でほろほろ崩れて消えていく食感は、まるで石割桜の儚さを思わせます。
盛岡名物
刻んだ胡桃がアクセントのあまじょっぱい「からめ餅」。風味豊かな青大豆粉を使用した「豆銀糖」。胡桃と黒胡麻を練りこんだ岩手の銘菓「明けがらす」。地元の人たちに愛されてきた郷土菓子3種類の詰め合わせ「盛岡名物」は、先代から受け継いだ素朴で懐かしい味わいです。
擬宝珠こけし
「擬宝珠(ぎぼし)」は、盛岡の中心部を流れる中津川にかかる上の橋と下の橋の欄干につけられた青銅鋳物擬宝珠のことです。南部系伝統こけしの型「もりおかこけし」をベースにした1点ものの表情のこけしは小ぶりなサイズで擬宝珠の素朴さと可愛らしさをお楽しみいただけます。
チャグチャグ馬ッコ 子馬のポルカ
馬の守り神である蒼前神社へ参拝する行事「チャグチャグ馬コ」。楽しくチャグチャグと歩く馬コをイメージした最中皮に、くるみと岩手県産の美味しいお米の香ばしいキャラメルをからめた種を詰めて焼き上げました。サクサクとした軽やかな食感をお楽しみください。
